الأربعاء، 21 أبريل، 2010

المشروب الأخضر لشباب دائم

Dr. Oz Green Drink

المشروب الأخضر خلطة لدكتور أوز ذكره في حلقة له في برنامج أوبرا تحدث فيها عن امور اذا قمنا بها نستطيع ان نستعيد من عمرنا سنوات , والمقصد الشعور بحيوية ونشاط الشباب ,,
ويمكن تناوله كبديل لوجبة إفطار الصباح , لقد قمت باعدادها وطعمها لاذع بعض الشئ الا انها مقبولة جدا , ويمكن اضافتها الى مشروباتك المفضلة اذا لم تستطع تناولها مفرده .
انا كنت استخدم عصارة الفواكهلكن عرفت مؤخرا انه يستخدم خلاط العصير (البلندر) وذلك للاستفادة من الالياف , انا كنت استخلص الالياف واستخدمها في استخدامات اخرى , نحضر خلاط العصير و نضع فيه كل المكونات ماعدا الليمون <جربت اضافة الليمون في العصارة طمعا في فوائد قشر الليمون الا انها كانت شديدة المرااااااااااارة فلاتجربوها :) ويستحسن لو قشرتم الزنجبيل بعد ذلك اعصر عليه الليمون واضيف الثلج , بالنسبة للأطفال لابد يخفف بماء على الاقل 50% او بعصير تفاحتين زياده , اول مرة اعطيه لبناتي كانت اعمراهن سنتين وسنة , الكبيرة قالت ليس لذيذا والصغيرة شربت نصف الكمية لانها فضولية :) , لكن انا ووالدهم اخذنا نقلد الدعايات , يم يمممممممم انه لذيييييييييذ مممممم ياسلااااااااااام , نجحت هذه الحيلة على الصغيرة اما الكبيرة فكان لابد من بعض الاغراءات والحوافز والرشاوى حتى تقبل ان تكمله :) وفيما بعد اعتدن عليه والحمد لله , طبعا اعده مرة واحده بالاسبوع وليس بشكل يومي في موسم السبانخ , اي موسم الشتاء ,,


What's in Dr. Oz's green drink? المكونات
2 cups spinach كوبين سبانخ
2 cups cucumber كوبين خيار
1 head of celery حزمة سيقان كرفس
1/2 inch or teaspoon ginger جذر زنجبيل حوالي سانتمتر
1 bunch parsley قبضة يد بقدونس
2 apples تفاحتين
Juice of 1 lime عصير ليمونة خضراء بنزهير
Juice of 1/2 lemon عصير نصف ليمونة صفراء
هذه المقادير تعطي من كوبين الى 4 اكواب

العناصر الغذائية والسعرات الحرارية في مكونات المشروب موجودة في هذا الموقع

انصحكم كثيرا بهذا المشروب من وقت لآخر واتمنى لكم الصحة والعافية

الثلاثاء، 20 أبريل، 2010

معلومات صحيحة وخاطئة



عن الإخصائية ريهام عبدالخالق من عالم حواء

وجدتها ملاحظات مهمة ومفيدة ووضعت عليها بعض ملاحظاتي الخاصة ,,


العديد من الأفكار الشائعة عن التغذية منها ما هو صحيح ومنها ما هو غير صحيح !



هذه بعض المعلومات العلمية لمعرفة السلوك الغذائي الخاطئ

1- الفطور مهم لمن يتبع الحمية هذه المعلومة صحيحة لمن يقللون من كمية وجبة الغذاء والعشاء فالفطار بشكل عام يمد الجسم بثلث احتياجاته الغذائية خلال اليوم ، لذا يجب الاهتمام بهذه الوجبه على وجه الخصوص


2- الشاي الاحمر يساعد علي النحافة معلومة غير صحيحة إلا انه مثل الخضروات يحتوي علي مادة البولفينول التي تنقص من الكولسترول وهو يساعد علي الاسترخاء زيادة علي انه منبها جيدا << الشاي الأخضر افضل بكل تأكيد ويمكن تناوله قبل الاكل او خلال الاكل او بعد الاكل دون اي مشاكل ,,


3- يمكن تناول الخضروات بقدر ما نريد هذا صحيح لأنها تساعد علي تحويل الدهون في الجسم وتحتوي علي الكثير من الفيتامينات وايضا لاحتواها على نسبة عاليه من الالياف التي تشعر الفرد بالشبع

4- الماء يساعد علي النحافة خطاء شائع فهو يخفف الجوع ويساعد علي التخلص من الرواسب <<والسموم والدهون الذائبة والأملاح الزايدة ويفضل عدم الإفراط في تناول المياه الغازية لاحتواها علي الأملاح الذي يحبس الماء في الجسم وايضا لترسبها في الكلى ولان الكولا تسبب هشاشة العظام


5- السمك أفضل غذاء للنحافة معلومة غير دقيقة إذ إن بعض أنواع السمك مثل سمك التونا والسلمون يحتوي علي نسبة عالية من الدهون مع العلم بان دهون السمك تقي الشرايين من الكولسترول << الافراط غير جيد ليكن نصيب الفرد في الحصة الواحدة ( 120-170 ) جرام , لكنه مقارنة باللحوم الأخرى هو الأفضل ويمكن تناوله عدة مرات بالاسبوع باطمئنان ,,

6- تحتوي الزبدة علي سعرات حرارية اقل من الزيوت معلومة صحيحة وخاصة زبدة المرغارين تحتوي علي نسبة 80 % من الدهون مقابل نسبة 100 % للزيوت ولكن بعض الزيوت مثل الزيتون و الصويا والذرة والكتان والقطن و السمسم افضل للقلب من الدهون الحيوانية
<<لي هنا وقفة هامة وسريعه , المرجرين واي زيوت مصنعة لابد نلغيها من نظامنا الغذائي لانها تحتوي دهون أقل وسموم أكثر , استهلاك الزبدة والسمن البري والزيوت الخام باعتدال ونحاول الا يتجاوز نصيبنا في اليوم منها ملعقة طعام أفضل بكثير على الصحة العامة , ولي ان شاء الله موضوع عن الزيوت التي تناسب كل فصيلة دم لأن هذا الأمر هااااام جدا جدا ,,

7- الخبز المحمص لا يسبب السمنة خطاء كبير لان الخبز المحمص يحتوي علي دهون وسعرات حرارية مثل الخبز العادي << طبعا الخبز المصنوع من القمح الكامل أفضل وتحميصه يجعله افضل في الهضم ولكن لانفرط في التحميص ونحاول الا نصل للون المحروق تجنبا لمخاطر الآكريلاميد , Acrylamide ,,

8- الحبوب الجافة غير مناسبة للنحافة معلومة غير دقيقة فهي تحتوي علي سعرات حرارية كثيرة لكنها تسد الجوع بحيث تقلل الطلب علي الطعام الأمر الذي يساعد علي الالتزام بالرجيم << المضغ الجيد للحبوب يفيد الجسم بشكل رائع ويعطينا شعور سريع بالشبع ولي موضوع في الحبوب التي تتناسب مع فصائل الدم المختلفة ,,

9- يحتوي زيت الزيتون علي سعرات أكثر من الزيوت الاخري مقولة خاطئة لان كل الزيوت تحتوي علي نسبة 100 % من الدهون < تناول زيت الزيتون بمقدار ملعقة في اليوم ولكن يكون عصرة اولى على البارد وعدم تسخينه لدرجة حرارة عالية يساعد على حرق الدهون :)

10- البطاطس تسبب السمنة معلومة خاطئة شرط إن يتم تناولها مع الخضروات للتقليل من سرعة امتصاص السكريات البطيئة مع عدم إضافة كمية كبيرة من الدهون معها << لكن انصح اصحاب الفصيلة A , O , بتجنب اكلها خاصة اللي عندهم متاعب في المفاصل ,, اما فصيلة الدم B فيمكنهم تناولها مسلوقة او مشوية بقشرها على حرارة معتدلة او مطبوخة , لأن تناولها مقلية او مشوية في حرارة عالية يسبب خطورة عالية من مادة الآكريلاميد , Acrylamide فاعلى نسبة اكريلاميد وجدت في البطاطس المقلية ,

11- الخبز الأبيض أكثر سعرات حرارية من الخبز الأسمر معلومة غير صحيحة لأنهما يحتويان علي نفس كمية السعرات الحرارية إلا إن الخبز الأسمر يحتوي علي المغنسيوم والألياف المهمة << يجب تجنب المخبوزات بالدقيق الابيض الخالص قدر الامكان لصحة وهضم أفضل ,,

12- التوقف عن التدخين يؤدي إلي السمنة معلومة صحيحة بسبب استعادة الجسم لطبيعته في الإحساس بالجوع والأكل بصورة طبيعية << التوقف عن ابتلاع السموم عموما يصلح حالة الجسم عامة والتدخين اسوء مصادر السموم ,,

13- الجبنة تغني عن تناول اللحوم معلومة غير دقيقة فالجبنة تحتوي علي نفس نوعية البروتينات الموجودة في اللحم ولكن الجبنة تحتوي دهونا أكثر ولا تحتوي علي مادة الحديد<< الحذر الحذر من الاجبان المطبوخة والمصنعة , اذا كان ولابد فلاتفرطوا في تناولها او اطعامها للصغارواجعلوا الاجبان البلدية هي الخيار الاول



ارجوا لكم الفائده والصحة والعافية :)

الاثنين، 19 أبريل، 2010

الفجل الأحمر والأبيض فوائد عظيمة ,,



Radish

مقال اتحدث فيه عن فوائد الفجل وطريقة تقديمه على مائدة الطعام
اصبح الفجل ضيفا رئيسيا على مائدتنا خاصة اذا كانت الوجبات الدسمة مدعوة :)

كثيرا ماكنت أقرأ عن فوائد الفجل وقررت ان استضيفه على سفرتي وأتناوله مع وجباتي , واكثر مالاحظته الخفة بعد وجبة الطعام مع شعور سريع بالشبع , مع اني قرأت انه يستخدم كمقبلات لانه فاتح للشهية :) ربما لأني اتناوله مع اوراقه , اما فقدان الوزن فلااستطيع الحكم عليه لاني اعتمد الكثير من الأمور في انقاص الوزن ولا استطيع الحكم عليه وحده بذلك الأمر , الا ان خبراء عديدون اشاروا لأهميته في انقاص الوزن واذابة الدهون وتحسين الصحة العامة لذلك قررت أن أشارككم الفائده واجمع وألخص لكم ماعرفته من فوائده العظيمة ,,
فوائد الفجل الأحمر
بحسب مريم نور , الفجل الأحمر يحتوي كميات متوازنة من العناصر الغذائية (ين ويانغ) مايجعله من النباتات المفيدة للرئتين والمعي الغليظ , وهو الى ذك غني بالكالسيوم والفيتامين c , كما أنه يساعد على اذابة الدهون والمخاط ويمكن استخدامه لصقة طبية لعلاج الكدمات والالتهابات

بحسب الدكتور جابر القحطاني , يفضل النوع الأحمر حيث تزاح الأوراق ويؤكل مع الوجبة ما مقداره 4 إلى 5 رؤوس ، ويجب أن يكون صغيراً وطازجاً وحذار من استعمال الفجل الهش من الداخل فهو عديم الفائدة . ويعد الفجل من المواد التي تؤثر كمشهية للأكل ، ويحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الكالسيوم واليود والكبريت والحديد والمنجنيز ، يجب عدم استعمال الفجل من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضعف في الجهاز الهضمي وكذلك مرضى الكبد .
ومن حصاد الإنترنت وجدت التالي : مفيد جداً للمصابين بالأنيميا، لأنه شديد الغنى بالحديد. ومفيد كذلك للمصابين بالأمراض الجلدية، لاحتوائه على مادة الكبريت المهمة للجسم. ومفيد كذلك للمصابين بأمراض المرارة والنقرس، لقدرته الفائقة على إذابة الدهون والأملاح. وكذلك مفيد جداً لتقوية الشعر. لذلك أكثروا من تناوله ، ليكون شعركم رائع الجمال، وذلك لأنه يحتوي على كلٍّ من اليود، والكبريت، والماغنيسيوم، والرافينول. وكذلك يساعد على تحسين لون الجلد، وأعطاءه رونقاً وصفاءً.
طرق استهلاكه والاستفادة منه :

- عند انتقاء الفجل يجب انتقاء النوع الصلب والأحمر دون سواه والتركيز على أن تكون أوراقه خضراء وأن يكون حجمه متوسطاً.
- يحفظ الفجل في البراد لمدة 8-10 أيام مغلف بالورق أو النايلون ويجب غسله قبل استهلاكه مباشرة.
- يمكن تناول الفجل طازجاً أو مطبوخاً أو مسلوق سلق خفيفا أو حتى مخللاً كالكبيس ويمكن تناوله كمقبلات على أن يسبّح أولاً في المياه الحلوة مع ملعقة كبيرة من العسل وربع ملعقة من القرفة لمدة يوم كامل قبل استهلاكه، ذلك للقضاء على نكهته الحادة.

- جرت العادة في بلادنا على استهلاكه مع اطباق الطعام كالفول والحمص ويفرم مع لاسلطات وطبق الفتوش وفي الشرق الأقصى يخلل الفجل واوراقه مع الاومبوشي .
- أما أوراق الفجل فتستعمل لتحضير العصير أو تستهلك كما الخضار (كالسبانخ مثلاً).

أنا اهتم بالاوراق واكلها مع الجذور وهذه الصورة المتحركة توضح خطواتي لتجهيز الاوراق , او ابشرها مع سلطة الطحينة او مع السلطة الخضراء المشكلة ,,












فوائد الفجل الأبيض







بحسب مريم نور , يحتوي على طاقة مذوبة قوية , يساعد على هضم الدهون والزيوت والتخلصمن المواد الحيوانية المتراكمة داخل الجسم , كما يستعمل كنوع من الأدوية العلاجية كالشاي العلاجي اللصقات الطبية , فضلا عن استخدام أوراق الفجل الأبيض في (حمام الأرداف) والتي تساعد على تخفيف التهاب الأعضاء التناسلية عند المرأة وكذلك مشاكل البشرة







ومن حصاد الإنترنت وجدت التالي : يعتبر (كريس سميث ) مستشار التغذية من أكبر أنصار الدعوة للتغذية النباتية كأسلوب غذائى للاستمتاع بالرشاقة والحيوية. وقد قام بعمل دراسات على معظم الأغذية النباتية لمعرفة تأثيرها وأثرها على أنسجة الجسم وتوصل إلى عدة حقائق مذهلة جعلت الفجل الأبيض يأتى فى مقدمة الأغذية التى يوصى بها فى برامج إنقاص الوزن الزائد. حيث ثبت أن الفجل الأبيض يساعد على إذابة الدهون الزائدة والتخلص منها وبالتالى المساعدة فى إنقاص الوزن الزائد. وتعتبر سمنة الأرداف من أكثر المشاكل التى تؤرق المرأة ذات الوزن الزائد وثبت أن الفجل الأبيض يساعد فى حل هذه المشكلة عن طريق المساعدة فى إذابة الدهون فى تلك المنطقة. وأكد كريس سميث أن الخضراوات الورقية تعتبر وسيلة فعالة لإنقاص الوزن الزائد، لذلك ينصح خبراء التغذية بألا تقل كمية الخضراوات الورقية عن 25-35% من إجمالى كمية الوجبات الغذائية سواء كانت تؤكل طازجة أو مسلوقة أو مطبوخة على أن يمثل الفجل الأبيض جزءاً من هذه النسبة لما له من تأثير فعال فى التخلص من الدهون وخاصة منطقة الأرداف. كذلك يمكن تناول الخضراوات الطازجة بين الوجبات الغذائية دون خلل بالمحتوى السعرى المتناول يومياً، حيث إن وجود تلك الأغذية الغنية بالألياف وخاصة الفجل الأبيض يسهل عمليات حرق السعرات والدهون الزائدة وخاصة بمنطقة الأرداف
وهناك وصفة جربتها للجزر المبشور مع الفجل الأبيض وانا اعتبرها الكولسلو خاصتي لان الملفوف لايناسب فصيلة دمي :) مع اضافة بضع ملاعق من ا لزبادي ,,










فوائد عامة للفجل :






الفجل وصحة الاسنان







كما هو معروف فإن رائحة الفجل اللاذعة تفتح الجيوب الأنفية وقد توصل العلماء إلى أن أكله قد يساعد في الوقاية من السرطان، والآن يقول العلماء إنه ربما يساعد كذلك في منع تساقط الأسنان. وقال أحد الباحثين اليابانيين إن نفس المكونات الكيميائية التي تعطي الفجل مذاقه الحراق ورائحته النفاذة توقف نمو الميكروبات المسببة للتسوس، وأشار إلى أن الفجل يحتوي على مادة ايسوثيوسياتاتس التي تكبح نشاط أنزيم يلعب دورا مهما في تكون طبقة الجير على الأسنان. ومن الجدير بالذكر هنا أن الفجل يحظى بسمعة طيبة منذ فترة طويلة على انه يمنع جلطات الدم الخطيرة ويقلل احتمالات الإصابة بالسرطان وانه مفيد أيضا في مكافحة الأزمات الربوية ,,







شركة "أوجاوا" اليابانية طلعت أخيراً بنتائج أبحاث تؤكد ان المواد الكيميائية التي يتألف منها الفجل والتي تعطيه رائحته المميزة وطعمه الحاد الللاذع، يمكنها ان تقف حجر عثرة أمام نمو الجراثيم في الفم وبالتالي الحيلولة دون تسوس الأسنان. واذا تحققت هذه النتيجة عند البشر بإن الباحثين سيعكفون على إيجاد أول معجون أسنان من الفجل.







عالم ياباني يصنع معجون أسنان من الفجل : تمكن عالم ياباني من إنتاج معجون أسنان جديد مصنوع من الفجل. ويقول العالم إن وضع نكهة الفجل في معجون الأسنان يوقف نمو المكروبات المسببة للتسوس وتساعد في منع سقوط الأسنان عند الكبر.







مضغ الفجل البلدي يقي من مرض الإسقربوط فيحفظ اللثة قوية ويحمي الأسنان من التلف.







يحتوي المائة غرام منه على







85% من وزنها ماء و 15% مجموعة من الاملاح المعدنية و الفيتامينات والنشويات
ويوجد في جذوره حوالي 81 مليغرام من فيتامين سي وفيتامين أ
مضاد للزكام لاحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين سي
و مطهر عام ومقوي للعظام و مدر للبول
و شرب عصيره على الريق يساعد في علاج الأحماض الصفراوية
ويزيل الرمال من المثانة كما انه ينفع في علاج السعال الديكي
كما انه فاتح للشهية
و يوجد به نسبه عالية من الكبريت المفيد للجلد و الشعر
, كذلك يوجد به نسبه عالية من الحديد المفيد لعلاج فقر الدم







أوصت دراسات علمية حديثة بالإكثار من تناول الفجل الذي يساعد على هضم الطعام وطرد الغازات وتطهير المعدة والأمعاء.







وقد أثبتت دراسة صادرة عن أكاديمية البحث العلمي في القاهرة أن الفجل يساهم في تخفيف آلام المفاصل والنقرس والرشح والسعال. كما أنه يقوي العظام ويدرّ البول ويزيد لبن المرضعات، ويضفي على البشرة اللون الوردي. وذكرت الدراسة أن الفجل يحتوي على فيتامين(أ) و(د) وأملاح الكالسيوم والحديد واليود والكبريت والمنغنيز،







قيل : إذا كانت بينك وبين الفجل عداوة فعليك ان تفكر بالمصالحة، لأنك بهذا ستجعل من الفجل نصيراً لجسمك وصحتك، والمهم الا تكون المصالحة مع الفجل نظرية وانما عملية ولأهداف صحية غذائية لا أكثر ولا أقل.والاهتمام بالفجل ليس حباً بلونه ولا بنصاعة جوهره، وانما لفوائده النافعة. لقد اهتم الانسان بالفجل منذ أمد بعيد، وفي أيامنا هذه يحتل الفجل مكانة مرموقة والأطباء يوصون به بشدة لأولئك الذين يتبعون ريجيماً لإنقاص أوزانهم كونه يحتوي على طاقة ضئيلة بالمقارنة مع الخضار الأخرى. يوجد في الفجل الفيتامين (ث) الحليف الأول للانسان في نضاله ضد الأمراض، كما يحتوي على الفيتامين (ب1) المضاد لالتهاب الأعصاب، والفيتامين أ الواقي للعين والمقوي للبصر والضروري لعملية النمو والتناسل والرضاعة. كما توجد في الفجل مواد مضادة للجراثيم وغليكوزيدات وزيت طيار، هي التي تعطي للفجل طعمه اللاذع ورائحته الاخاذة.أما من حيث المعادن فالفجل يحتوي على الكلس والفوسفور الضروريين للجسم لبناء هيكله العظمي والأسنان، ويحتوي الفجل ايضاً على معدن البوتاسيوم المضاد للامساك والأرق والعصبية والاضطرابات القلبية والهضمية، عدا هذا فهناك معدن الماغنيزيوم المضاد للتشنجات العضلية والواقي من التعب والنزق والهيجان







- استعمل الفجل قديماً ضد التسمم لعلاج الملدوغ من الحية ولتخفيف الألم أثناء الولادة أو لتنظيف الوجه من النمش ولإبعاد الصلع عن الرأس.
- وعرف عن الفجل قدرته على تحسين الشهية وهضم الطعام وتنشيط إفراز عصارة المعدة إضافة إلى كونه مدراً للبول وللعصارة الصفراء.
- ويستعمل الطب الشعبي عصير الفجل أيضاً ضد السعال وآلام الجهاز التنفسي ومشاكل الأعصاب وفقر الدم، وضد النقرس وتكلس الحصى في الكلى والمثانة، كما عرف عنه أنه مطهر وطارد للديدان، ويخفف مشاكل الكبد.
- ووجد الطب الحديث في الفجل (في أوراق الفجل خاصة) نوعاً من الخضار غنياً بالفيتامين C وحمض الفوليك، منتسباً إلى فصيلة الصليبيات التي تقاوم نمو الأمراض السرطانية وتقوي جهاز المناعة في جسم الإنسان.
- ونذكر هنا أن الفجل البري والحار أغنى بالفيتامين C وبالأملاح المعدنية.
- يستعمل الطب الصيني كميات متساوية من عصير الزنجبيل وعصير الفجل لعلاج التهاب الحنجرة. أما التهابات التجاويف الأنفية فيعالجها بعصير ست حبات من الفجل، حبة من الخيار وحبة من التفاح. والجدير بالذكر أن هذا المزرج مفيد أيضاً للكبد والمرارة.







محاذيره







إلاّ أن تناوله محظور على المصابين بأمراض الكبد
الإكثار من أكله يسبب مغص بالمعدة لاحتوائه على زيوت طيارة و لشدة طرده للغازات ، لذلك يستحسن عدم اكله للمصابين بأمراض الجهاز الهضمي , كذلك مرضى القرحة والغدة الدرقية والتهابات الأمعاء, ويجب عدم استخدام البذور المعلبة، لأنها محفوظة بمواد سامة ضد العفن والحشرات.







طرق استهلاكه والاستفادة منه







1- لعلاج الأمراض الجلدية.. تخلط ملعقة طعام من البذور المطحونة، مع قليل من الماء لعمل عجينة، أو مع الفازلين ويستعمل الخليط كمرهم خارجي 1 إلى 3 مرات يومياً.







2- لإذابة الحصى ومنع تكونها.. تعصر الجذور أو الأوراق أو كلاهما، ويتم تناول 2 إلى 3 ملاعق مع كوب ماء يومياً، قبل الطعام بنصف ساعة. 3







- لتقوية الخصوبة ومعالجة التهابات المفاصل.. توضع ملعقة صغيرة من البذور المطحونة في كوب ماء مغلي وبعد أن يبرد ويصفى يشرب 2 إلى 3 مرات يومياً، بعد الطعام، أو تخلط كميات متساوية من مطحون البذور والعسل وتؤخذ ملعقة كبيرة ثلاث مرات يومياً بعد الطعام.














هل كرهت النظر في المرآة بسبب وزنك الزائد ؟


السلام عليكم ورحمة الله

عندما اتجول في المواضيع المتعلقة بالرشاقة وانقاص الوزن اسمع احاديث كثيرة من بنات ونساء , واستعيد ذكريات مؤلمة مررت بها وأحمد الله انها اصبحت ذكريات وماضي , واتمنى فعلا ان نصل جميعا الى المعرفة وحسن الادراك , فمن ما كنت امر به شعوري المؤلم عندما انظر لنفسي في المرآة حين أرى شخصا آخر , ولم اكن انظر اليه الا بعين المقت والغضب واحيانا كثيرة الكره , كم كان يسبب لي هذا الشعور الاحباط والضيق , كثير مايرددن الاخوات انا كرهت نفسي , انا كرهت اشوف نفسي بالمراية , كل هذا الكلام قد يكون شعور حقيقي وقد يكون مجرد كلام يظنون انهن يحفزن انفسهن نحو الافضل ولايعرفن انهن يهدمنها ويحطمنها كما نحطم بناء بمعول , وسيذبل الجسم , وستزداد نظرتك سوءا حين تبحثين عن مواضع الخلل ,احذرن يابنات ويانساء من هذه التعابير حتى لو كان واقع ماتشعرون به , حاولوا ان تتعلموا ان تحبوا انفسكم وتشعروا بالرضا تجاه انفسكم حتى لو أخطأتم بأن افرطتم في الاكل او تكاسلتم فترة من الزمن , هل قالت احداكن حاولت ولا استطيع ؟ اذن كيف ترغبين في ان يحبك الآخرين اذا كنت لاتحبين نفسك ؟

ليس هذا دعوة للرضا بالوزن الزائد :) , لكن اجعلي الأمر يبدو كما وأن لديك حقيبة جميلة جدا تحبينها , وظللت تحشيها باغراض عزيزة عليكي وكانت مهمة عندك , وبعد فترة فوجئت بان الحقيبة ممتلئة واثقلك حملها , ماذا ستفعلين؟ هل ستكرهين الحقيبة ؟ ام تكرهين الثقل ؟

مالذي ستفعلينه حينها ؟ ستبدأين في افراغ مالاتحتاجين له من الحقيبة حتى تلائمك , اليس كذلك ؟ :)

وهذا هو المطلوب , وهذا امر ليس بالصعب او المستحيل كما نتصوره , يحتاج فقط وقفة جادة واهتمام وصبر وكل شئ سيحدث تلقائيا بعد ذلك ,,

آليه زيادة الوزن جبلنا عليها لصالحنا وليس ضدنا , فلولا قدرة الجسم على تخزين الطعام لما استطاع تحمل الجوع والفقر , لابد ان نفهم اجسامنا وآلية عملها , ولنعلم انه مامن طريقة لفقد الوزن الا بالاكل بحسب الحاجة مع بعض الجهد البدني اليومي الذي يعادل السعرات التي تناولتيها , اذا عملتي ريجيم معناه وضعتي نفسك في ظروف مجاعه , وهذا يدفع آلية الجسم للدفاع عن نفسه بتخزين تلك اللقيمات اللتي عذبت بها نفسك طمعا في نقص الوزن , وان اجبرته على فقد الوزن , بمجرد توقفك عن الريجيم لديه قدرة عظيمة على انقاذ نفسه واستعادة مافقده اسرع مما تتخيلي ,

الخلاصة :

احبي نفسك واسعدي بها طالما ان هذا الجسد ساجد عابد لله وحده فالله يحبك على اي صورة كنتي , وابدئي في افراغ حمولته الزائده بهدوء وثبات وسعاده ولاتجعلي الأمر يبدو صراعا , فالجسد اقوى واذكى من ان يصرعه عقلك :) تعاملي معاه بنفس مستوى الذكاء حتى تكسبيه في صفك وتجعليه يعمل لصالحك , والى لقاء استودعك الله :)

الأحد، 18 أبريل، 2010

طريق الألف ميل تبدأ بخطوة


في عصر غلب عليه التيك اواي , تعين علي ان اتوقف بالزمن قليلا , ألتقط انفاسي , اقيم الحاضر وادرس الماضي واعمل للمستقبل , ولكن دائما حالتي الصحية ماكانت تقف حائلا وعائقا في طريقي , تسرق اجمل ايام حياتي , تحرمني من الاستمتاع بكل مانعم الله علي من خير , ولكن حان الوقت لشد الفرامل بكل مااملك من قوة , لقد قضيت كثير من الوقت في القراءة والبحث , وكنت اطبق ماتعلمه ولكن لا استمر عليه , والنتيجة محلك سر , ولكني وبعد الدعاء والتضرع الى الله بان يعيننني على نفسي ويقويني قررت بدء مشواري , واحببت ان اشارك به غيري ليستفيد ايضا , وليكون مرجعا وارثا لي ولبناتي ايضا , ساضع في مدونتي خلاصة تجاربي ومحاولاتي واختراعاتي , كما ساضع يومياتي وعادات اكتسبتها وعادات تخلصت منها ,,

احتجت كثير من الوقت للتفكير في اسم مدونتي , ولم اجد اسم مناسب وعندما نظرت امامي وجدت كتاب مريم نور صحتين , ووجدته اسما معبرا جدا , فبحثي هنا عن صحتين , صحة الجسد وصحة الروح , فسمحت لنفسي باقتباس هذا العنوان الجميل لكتاب اروع وهو مرجع لي في كثير من وصفات الاكل الصحي ,,

اسأل الله العون والتوفيق

جديد القوالب المعربة

جديد القوالب المعربة

Followers